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内蒙古巴林草原百米长桌宴:民众游客喜品草原美味

2024年06月09日 17:04   来源: 中新网内蒙古新闻

白英夫 摄

白英夫 摄

  中新网内蒙古新闻6月9日电(奥蓝 史子龙)9日12时,在内蒙古自治区赤峰市巴林右旗索博日嘎镇的茫茫草原上,一张长达百米的餐桌已准备就绪,迎接远道而来的宾客。当天,这里要举办一场别开生面的长桌宴。

  各地游客和当地牧民围坐在餐桌旁,品草原美食、话端午、谈习俗,体验了别样的端午假期。

  长桌宴上,风干牛肉醇厚可口,炒蕨菜、哈拉海炖土豆、曲麻菜等野菜佳肴让人大饱口福,蒸大黄、本地特色奶食品和手把肉等也铺陈桌上。

  “手把肉、新鲜的野菜……这都是在北京吃不到的。”北京游客陈超峰告诉记者,在辽阔的草原上吃饭,身心无比舒畅。

  巴林右旗索博日嘎镇党委书记李树军表示,此次活动的美食全部取材均来自本地农牧民养殖和草原特有的野菜,当地政府希望百米长桌宴能让游客品尝到草原最正宗的美味。(完)

编辑:李爱平
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